20 октября 2012 года каждый житель Екатеринбурга мог прийти на областной рынок на ул. Громова, посмотреть на процесс приготовления 10-метровой пиццы, а также потом отведать ее. Информация о ходе мероприятия поступила от представителя пресс-службы рынка. Почему было принято решение о приготовлении такого блюда? Дело в том, что в этот день как раз отмечали международный день повара. Не секрет, что для его приготовления понадобится мастерство и опыт, а, значит, екатеринбургские повара смогут доказать свою состоятельность в кулинарном сообществе Екатеринбурга и во всей России. Читать далее »

В поселке Новинки в Минске появился новый торговый центр «All». Не секрет, что для достижения больших прибылей руководству новых предприятий приходится реализовывать разные акции и спецпредложения. Вот и в «All» продолжают завлекать покупателей новыми рекламными кампаниями. Так, к примеру, в сентябре желающих угощали огромным тортом. Неделю назад граждане могли откушать кусочек от длинного суши-ролла, а 14 сентября посетители могли принять участие в Чемпионате Белоруссии по поеданию пиццы.
Все желающие могли принять участие в необычном соревновании. Правда, все-таки имело место быть возрастное ограничение. Так участникам должно было исполниться 18 лет. Кроме того, организаторы взяли со всех расписки, в которых было написано о риске, который они причиняют своему здоровью. Таким образом, вся ответственность была переложена на плечи самих участников акции. Читать далее »

Никто в мире не способен остаться равнодушным к одному особенному блюду. О чем речь? Конечно, о пицце. Сей знаменитый на весь мир продукт придумали итальянцы, и, теперь он славится на весь мир. Украинцы тоже не исключение из правил: они поддались всеобщему буму. Правда, они несколько усовершенствовали итальянские рецепты, придумав свои. Они решили поделиться ими, рассказав их рецептуру. Вовремя они сделали это. Почему? Потому что именно сейчас в Италии проводятся фестивали пиццы.
Работа над рецептурой пиццы и ее ингредиентным составом ведется не только в Италии, но и на Украине. Украинские повара стали ассами в приготовлении пиццы под названиями «Итальянцы в Киеве», с морепродуктами и т.д. Но истинной славы они добились, внеся свои собственные коррективы в рецепты. Так, к примеру, они стали заменять тесто картофелем. Читать далее »

Какие ассоциации вызывает Италия у туристов? Во-первых, в их головах тотчас же появляется образ страны на воде. Во-вторых, они вспоминают такие вкусные блюда, как паста, пицца и кьянти. Как же хочется попасть в государство в дни проведения каких-либо фестивалей, чтобы отведать эти и многие другие лакомства! Если желание превыше всего остального, то в путешествие по Италии лучше отправляться в сентябре месяце. Тогда можно будет наесться вдоволь и пиццы… Читать далее »

«Domino`s Pizza» — это американская компания, которая в мире известна многим. В СМИ поступила информация о том, что ее руководство объявило особенный конкурс. Объявляя его, оно обратилось к энтузиастам и дизайнерам. Все желающие должны заняться разработкой специального автомобиля, основное предназначение которого будет заключаться в доставке пиццы. Чтобы известить как можно большую аудиторию о конкурсе, компания прибегла к помощи «Local Motors» — сообщество. На нем опубликованы все требования к пиццемобилю.
Как стало известно журналистам, не все желающие смогут принять участие в конкурсе. К кандидатам предъявляются особенные требования. Так, к примеру, важно, чтобы у авто был отсек, предназначенный для перевозки не менее 20 коробочек с блюдом, которое на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью. Доставляя клиенту продукт, важно, чтобы он не пострадал в процессе транспортировки. Он должен сохранять свой первоначальный внешний вид. Читать далее »

Как готовится пицца? По-разному. Большинство же рецептов предполагают ее выпекание в духовом шкафу, а никак не на гриле. Считается, что первый способ правильный, а второй нет. Глупо. Потому что пицца на гриле получается еще вкуснее, чем в духовке. Она может похвастать особенной хрустящей корочкой. Кроме того, блюдо пропекается равномерно, и, его вкусовые характеристики выше всяких похвал.
Итак, по какому же рецепту готовить пиццу на гриле? Тесто для нее предполагает использование следующих ингредиентов:
— дрожжи (одна пачка);
— ¼ чайной ложки сахарного песка;
— ½ ст. воды;
— 6 ст. муки;
— две чайные ложки тонкой морской соли;
— несколько столовых ложек оливкового масла;
— одна пригоршня манки. Читать далее »