Пожалуй, нет в мире человека, который бы смог отказаться от куска вкусной пиццы. Несмотря на то, что многие любят ее, но девушки отказывают себе в удовольствии скушать кусок из-за желания не поправиться. Основа-то тесто. Между тем, эксперты говорят, что самое главное в блюде – это соус, и именно из-за него и происходит накопление лишних килограммов. Почему бы не поменять соус на куриную грудку? Получится этакая «куриная» пицца, но как же она готовится?

Для начала надо рассказать о калорийности. Кол-во калорий в 100 граммах: 721,5 ккал. Кол-во белков, жиров и углеводов – 150, 13,5 и 30 соответственно. Читать далее »

У многих итальянская кухня ассоциируется с пиццей и спагетти. Правильно ли так думать? Нет, тезис, выдвинутый выше, надо воспринимать как самое настоящее заблуждение. Италия – прекрасная и солнечная страна, в которой готовят самые разные блюда с восхитительным вкусом и ароматом. В двадцати итальянских регионах есть собственные и уникальные блюда. Их готовят издавна, и могут удовлетворить потребности даже самых требовательных и взыскательных гурманов. Надо привести несколько примеров. В Венеции и прилегающих районах готовят гноччи, которые представляют собой клецки с картошки, овощного пюре, сыра или гречневой муки. Также здесь готовят ризотто, используя в приготовлении жареный рис и подавая его вместе с рыбой, мясом, морепродуктами или овощами. Юг – это рай для макаронников. Здешние повара готовят даже пиццу из макарон. Как? Читать далее »

Почему бы не приготовить аппетитную пиццу в тарталетках? Можно. Она вкусная. Она представляет собой особенное по вкусу и способу подачи блюдо. Она имеет массу преимуществ. Во-первых, она выглядит красиво. Готовя мини-пиццу, в итоге хозяйка получит небольшую яркую тарталетку, которая будет украшено зеленью. Гости будут воспринимать ее впоследствии, как настоящую «изюминку». Во-вторых, удобство блюда состоит в том, что не надо резать пиццу на кусочки, перекладывать в отдельные тарелки и ставить перед гостями. Приятнее взять в руки именно тарталетку, а также удобно откусить от нее небольшой кусочек. В-третьих, опять же надо повториться: блюдо получается вкусным! Как же готовится эта вкуснятина? Читать далее »

Каждый турист, приезжающий в Нью-Йорк, должен попробовать всенепременно нью-йоркскую пиццу. Она такая же достопримечательность, как Статуя Свободы, Бруклинский Мост и т.д. Пицца, приготовленная здесь, отличается сильно от той, которую делают в Чикаго и Лос-Анджелесе. У нее есть секрет, о котором надо рассказать в рамках данной статьи.

История

В 1905 г. в городе открыли самую первую пиццерию. Ее открыли на Манхэттене, в районе под названием Маленькая Италия. Она стоила тогда пять центов, но даже эта цена была непосильной для многих граждан. Читать далее »

***
Интересно, а будут ли готовить когда-нибудь пиццу из пепперони или с начинкой в виде шоколадной крошки? Ранее на вопрос не было ответа, а теперь все изменилось.

Нововведение от «Pizza Hut»
На этой неделе последовало заявление от специалистов компании «Pizza Hut». Они будут выпускать новый вид пиццы. Правда, в этот раз она не будет огромным куском теста с сочной мясной начинкой. Она будет представлять собой большое печенье, в которое будут класть шоколад. Новый продукт в меню – это результат сотрудничества «Pizza Hut» и «Hershey`s» (шоколадный гигант). Новая пицца – это больше, чем обыкновенный десерт. Читать далее »