Необыкновенно нежное и вкусное мясо лосося придает этому блюду неповторимый вкус. Приготовление суши требует большого умения и внимания. Мы соблюдаем традиции древней страны, из которой к нам пришло это блюдо и его готовят только повара-мужчины, которые специально обучались этому искусству. Специально приготовленный соус для заправки этого блюда добавляет ему гамму вкусовых оттенков.