Необычный вкус придают роллам сочетание сливочного сыра, лосося и угря. Идеально подобранные компоненты и входящее в его состав мясо лосося делают его необычайно полезным. Мясо угря оказывает положительное воздействие на здоровье и долголетие мужчин. В рисе много клетчатки, железа, белка и углеводов.