Архивы за месяц Сентябрь, 2014

Как готовить пиццу в условиях санкций?

Говорят, что санкции пицце не помеха. Иностранные компоненты, которые попали под эмбарго, вполне заменимы российскими аналогами. Как же приготовить пиццу из отечественных продуктов? Свой ответ на вопрос есть у В. Метревели (исполнительный директор Национальной Ассоциации Организаторов Мероприятий, а по совместительству кулинар с огромным опытом). Какая же замена допустима в случае с Моцареллой? Как приготовить авторскую […]

Готовим мини-пиццу

Почему бы не приготовить аппетитную пиццу в тарталетках? Можно. Она вкусная. Она представляет собой особенное по вкусу и способу подачи блюдо. Она имеет массу преимуществ. Во-первых, она выглядит красиво. Готовя мини-пиццу, в итоге хозяйка получит небольшую яркую тарталетку, которая будет украшено зеленью. Гости будут воспринимать ее впоследствии, как настоящую «изюминку». Во-вторых, удобство блюда состоит в […]