Не имеет смысла скрывать, что пицца – самое известное и популярное итальянское блюдо. Трудно представить, что она появилась не несколько десятилетий назад, а много-много столетий назад. Говорят, что жители Неополитании придумали ее. Изначально, ее готовили совсем из другого теста, которое раскатывалось толсто и представляло собой больше пирог, нежели что-то другое. Неаполитанцы считали, что лепешку надо […]