Предпочтение японцами морепродуктов имеет свое объяснение. Проживание на берегу океана делает их очень недорогими и доступными компонентами для блюд. Таким же образом объясняется их любовь к рису. Климат, подходящий для его выращивания, делает наличие рисовых плантаций повсеместным. Читать далее »
Кани
15 января, 2012 
admin Острые суши
14 января, 2012 admin 
Необычное оформление этого блюда, его пикантный острый вкус и простота приготовления снискали ему известность. Как и других блюдах японской кухни, здесь используются морепродукты. А точнее крабовое мясо и мясо креветок. Содержание полезных веществ в морепродуктах и в мясе краба и креветки необычайно велико. Искусно приготовленные они сохраняют свои полезные свойства. Читать далее »
Суши со слабосоленым лососем
12 января, 2012 admin 
Суши уже давно доказало свою полезность. При его употреблении повышается активность мозга, повышается иммунитет и сексуальное влечение. Разумеется, это блюдо любимо не только за пользу, которую оно приносит. Его незабываемый, ни с чем несравнимый вкус надолго западает в душу. Мясо лосося является вкусным и полезным компонентом Суши со слабосоленым лососем. Читать далее »
Васаби
11 января, 2012 admin 
Это блюдо отличается специфическим острым вкусом, благодаря наличию в нем васаби или японского хрена. Он неизменно пользуется успехом у японцев, благодаря своему специфическому вкусу и аромату. Роллы Васаби отличаются оригинальным острым вкусом благодаря наличию соуса васаби. Два вида сыра придают ему нежность и приятный сливочный вкус. Читать далее »
Тануки
10 января, 2012 admin 
Мясо краба является продуктом очень большой ценности. В нем содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Оно способствует укреплению здоровья, придает блеск и красоту волосам, задерживает старение и полезен для мужской потенции. Содержание его в роллах Тануки делает это блюдо вкусным, полезным и невероятно популярным. Читать далее »
Тайланд
9 января, 2012 admin 
Тайланд, солнце, море, пески пляжей и радостные люди вокруг. Именно это название дано легкому, как воздух побережий Тайланда, виду роллов. Помимо икры летучей рыбы этот традиционный и очень специфичный продукт японской кухни также содержит и мясо угря, крабовое мясо, огурец и сыр. Читать далее »
Киото
8 января, 2012 admin 
Несколько веков Киото был столицей Японии. Столица страны восходящего солнца славилась своими храмами и монастырями, искусными ремесленниками и потомственными самураями. До сих пор этот город поражает своей богатейшей историей, содержащей много славных страниц. Читать далее »
Орицу
7 января, 2012 admin 
Особенность японской кухни заключается в том, что продукты в традиционно японских блюдах сохраняют свой вкус. Именно поэтому в рецептах японской кухни не найти специй, вкус которых ярко выражен и может перебить или приглушить вкус продуктов, использованных в приготовленном блюде. Читать далее »
Сливочный
6 января, 2012 admin 
Необычный вкус придают роллам сочетание сливочного сыра, лосося и угря. Идеально подобранные компоненты и входящее в его состав мясо лосося делают его необычайно полезным. Мясо угря оказывает положительное воздействие на здоровье и долголетие мужчин. В рисе много клетчатки, железа, белка и углеводов. Читать далее »
Вараби
5 января, 2012 admin 
Япония — великолепная страна со своей древней историей, содержащей много славных страниц. В честь одного из городов этой загадочной страны назвали это блюдо, которое поражает своим изысканным вкусом и красотой оформления. Благодаря умело подобранному сочетанию компонентов вкусовые качества этого блюда никого не оставят равнодушным. Каждый из продуктов обладает своим собственным неповторимым вкусом и ароматом. Читать далее »
