Мало кто догадывается о том, что суши – это продукт, в котором не так-то много калорий. Содержание калорий в них – 60-100 ккал. Конечно, информация, приведенная выше, — весьма условная. Специалисты доказали, что калорийность зависит от состава. Между тем, выбирая даже самые калорийные суши, можно пополнить в своем организме содержание питательных веществ и при этом исключить из рациона практически все жиры. Суши – очень сытное блюдо, на переваривание которого уходит не один час. Вот и получается, что покушав один раз, можно дожить до следующего приема пищи без перекусов. За один присест можно опробовать около четырех-пяти видов суши. Средняя суточная оптимальная калорийность – 1,5 тыс. ккал. За день можно скушать всего двадцать пять роллов. Сидя на суши-диете, можно кушать разные роллы, не повторяться.

Примерный рацион на день

• • Завтрак – восемь роллов;
• • Обед – шесть;
• • Ужин – четыре.

Давно уже доказано, что диета на суши – очень интересная сама по себе. В японской кухне немало интересных блюд, в том числе салаты, мисо-супы, сашими. Из напитков лучше всего подходит зеленый чай. Кроме того, можно скушать еще меньше роллов, если пользоваться специальными палочками. Они помогают худеть. Ученые-британцы говорят, что именно за использованием палочек и скрывается секрет красоты женщин из Японии или КНР. Ранее люди кушали вилкой, а теперь палочками, стараясь пережевывать пищу хорошо и съедать совсем ее чуть-чуть. Вот и получается, даже если не удается покупать себе каждый день суши, можно научиться кушать палочками самую обыкновенную русскую пищу и худеть!

Мнение экспертов

В свое время К. Э. Ринцлер написала бестселлер «Похудение для чайников». Женщина уверена, что кушая суши, можно наполнять свой организм качественной пищей, у которой невысокое содержание жира. Если же выбрать их неправильно, то можно свести пользу на нет. Желательно отдавать предпочтение лишь тем видам, где есть кусочки тунца и лосося, но которые были подвергнуты минимальной обработке. В них содержатся омега-3 жирные кислоты, влияющие наилучшим образом на сердце, мозг. М. Д. Ратбан также уверена, что суши помогают в похудении, но только если выглядят крайне просто и содержат минимум ингредиентов. Сегодня необязательно покупать их готовыми, можно запросто приготовить их самостоятельно, посмотрев видео-инструкцию по приготовлению на YouTube.