Не секрет, что многие девушки следят за своей фигурой, и, в предвесеннее время стараются похудеть всеми силами, сбросить пару-тройку набранных за зиму килограмм. Они знают, что первый их враг – рестораны быстрого питания, так как в них подают гостям жареный картофель фри, гамбургеры, сладости. Конечно, они поступают правильно, так как влияют не лучшим образом на стройность фигурки. Те, кто сидят на диете, ходят не в рестораны быстрого питания, а в суши-бары. В суши-барах можно отведать суши, роллы, которые относятся к традиционной японской кухне. Они не вредят фигуре, и, при этом весьма плодотворно влияют на здоровье человека, потому что их готовят из морепродуктов и рыбы. Кроме того, стоит вспомнить о том, что японцы – долгожители и все из-за того, что кушают много риса и рыбы.
Все сказанное выше было лишь до недавнего момента чистой правдой. Теперь же опубликованы выводы, полученные во время исследований Р. Беллер (диетолог-американка). Женщина опубликовала свои выводы в книге «Ешьте, чтобы похудеть – и победить». Она опровергла в ней мифы о пользе японской кухни для фигуры.
Почему Р. Беллер считает суши и роллы более опасными и вредными для здоровья худеющих? Дело в том, что в них содержится куда больше калорий. Оказывается, их даже больше, чем в чизбургерах, гамбургерах. Чтобы убедиться в сказанном выше, достаточно посчитать калории в роллах. К примеру, в одном ролле содержится до 350 калорий. В бутерброде с крабовыми палочками, авокадо, майонезом и др. соусом содержится их в два раза меньше. А теперь еще стоит вспомнить, что в суши-барах редко кто обходится заказанной порцией из 4 штук ролл. Многие заказывают их сразу по 8 штук, да еще и разных видов. Кстати, роллы «Калифорния» содержат более 1 тыс. калории – норма, превышающая ежедневную как минимум три раза! Также стоит помнить о том, что рис – продукт, теряющий свои полезные свойства при варке. И еще одно обстоятельство – японская кухня не такая, как была раньше, так как перестроилась под пристрастия и вкус американцев и европейцев. Соусы к роллам и суши подают жирные, не редко делают их из мяса и обязательно добавляют сыр. Таким образом, роллы и суши – бомба замедленного действия, которая влияет не лучшим образом на фигуру девушки!